2011/06/16

Pilz-Gyros mit Salat und Fladenbrot





Eigentlich brauchts hierzu kein Rezept, aber erwähnen wollte ichs trotzdem mal.
Einfach veganes Gyros zB von Viana mit Zwiebelringen und klein geschnittenen Pilzen anbraten. Ich habe Steinchampignons, Pfifferlinge und Kräuterseitlinge genommen. Noch leicht mit Salz, Pfeffer etc würzen. Das wars auch schon.


Dazu schmeckt grüner Salat mit Oliven und Pinienkernen und ein Stück Fladenbrot.

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